梅干し体験

※一部体験は受け付けていない期間がございますので、詳しくは電話にて対応いたします。

【お知らせ/2021年5月10日】和歌山県内を含む、新型コロナウイルスの全国的な感染拡大により感染拡大防止のため、本日から2021年5月31日(月)までの期間、5月24日(月)から開始の青梅狩り体験を除く、全ての体験および工場見学新規予約受付を休止いたします。誠に勝手ではございますが、ご理解ご了承の程、お願い申し上げます。
なお、受付再開時期に関しましては、感染拡大状況により、延長することもございますので、予めご了承ください。

なお、ぷらむ工房(株式会社岩本食品)では、新型コロナウイルス感染者の確認は御座いません。
また、保健所より疫学調査の連絡も御座いません。

※通信販売や製造業務など業務は通常どおり行なっております。

創業百余年 岩本食品 ぷらむ工房の梅干し体験

完全予約制 1日2回(午前の部 11:00〜 午後の部 14:00〜)
※ご注意:当日は動きやすく汚れてよい服装でお越しください。エプロンと三角巾をご持参ください。

ココがたのしい!

ぷらむ工房の梅干し体験は、日本一の南高梅の産地 紀州みなべで自社工場を持っているからこそできる貴重な体験!
ゴム長靴に作業用の防水エプロンの出で立ちで、現場スタッフと一緒になって作ります。だから楽しいんです!

手間暇かけねば、ええもんは出来ん

実際の梅干しを作っている工場内で、天日干し作業、
パック詰めなどを体験できます!

ココがおもしろい!

工場で働くスタッフがインストラクターとなり、塩漬けされている大きな樽から取り出す漬け梅を土用干しする作業の過程を指導いたします。
昔ながらの方法で、梅干しができるまでを体験できる。だから面白いんです!

ココがおいしい!

天日干しされている塩っぱくて酸っぱい、昔ながらの白干梅をパック詰め作業をしていただいた後、おみやげにお持ち帰りいただけます。
からだを使った後、ご自身で詰めた梅干しの味は特別。だから美味しいんです!


■■■ご来店・工場見学・各種体験にお越しのお客様へ■■■


【売店営業時間】9:00~17:00<小売業の店舗における新型コロナウイルス感染症 感染拡大予防ガイドライン>
【 PDFファイルはこちら 】ぷらむ工房の取り組み
・スタッフの健康管理 検温、手指アルコール消毒の実施
・マスクの着用
・レジカウンター透明ビニールカーテン設置
・店内アルコール消毒および定期的な換気
・放置試食、試飲の中止

お客様へのご来店時のお願い
・マスクをご着用ください(体温37.5℃以上は入店禁止)
・ご来店時、検温および手指のアルコール消毒
・発熱や風邪の症状のある方、体調の優れない方のご来店はお控えください
・店内ではできるだけ他のお客様との距離をあけてください

何卒、ご理解・ご協力の程よろしくお願い申し上げます。

※当店では、予防対策の実施と、お客様へのご協力をお願いしておりますが、安全を保証するものではございません。

※営業内容変更等ございましたらホームページにてご案内させていただきます。

  • ご予約:完全予約制(団体の場合は、別途、お問い合わせください)
  • 実施期間:通年 ※諸事情により体験できない場合もございます。
  • 参加人数:2名様~(人数制限あり)
  • 開催時間:午前の部 11:00~、午後の部 14:00~
  • 体験料金:お一人様 1,500円(ティータイム付き)
  • 体験時間:約1時間
電話でのお問い合わせ先
ぷらむ工房
0120-39-2406

メールでのご予約は、メール件名に「梅干し体験予約」とご明記の上、

  • ご希望体験名(梅干し体験)
  • ご希望日時(午前または午後)
  • ご予約人数
  • 代表者様のお名前
  • 当日ご連絡のつくご連絡先(携帯電話番号等)

をお知らせいただけますよう、お願い申し上げます。

※メール・FAXでのご予約の場合、当店からの返信をもって予約確定とさせていただきます。ご予約メール・FAX送信時は予約完了となりませんので、予めご了承ください。

メールアドレス
taiken@plumkoubou.co.jp